Pilze

nicht Pflanze - nicht Tier

Als Pilzwirtin und geprüfte Trüffelsachverständige stehe ich Ihnen zur Seite, um Ihren Wunsch von eigenen Trüffeln oder anderen edlen Speisepilzen zu realisieren.

Nutzen Sie unsere fundierten Kenntnisse und langjährige Erfahrung von Anfang an. Mit uns an Ihrer Seite ernten Sie größtmögliche Mengen zum frühestmöglichen Zeitpunkt.

viele Burgundertrüffel liegen zusammen

Pilzwirtschaft 
eine eigene Disziplin

Pilzwirtschaft ist nicht nur Pilzzucht. Sie zieht sich durch nahezu alle Produktions- und Lebensbereiche. Hier gehen wir zunächst auf die naheliegendste Fachrichtung, die Pilzzucht ein.

Bürokratisch ist die Pilzzucht in die Landwirtschaft eingruppiert, da wertvolle Nahrungsmittel erzeugt werden. Gerade im Bereich der Pilzzucht können ökologische und regenerative Landwirtschaft in Einklang mit Lebensmittelproduktion gebracht werden.

Ernte fängt bei der Planung an

Informationsveranstaltung und Schulungsgruppe auf einer Trüffelplantage. Viele 7 m hohe Haselbüsche sind gepflanz

Trüffelanbau

Trüffelplantagen sind groß angelegte Flächen mit dem Ziel die höchstmögliche Produktion an Trüffeln zu erhalten. Professionelle Trüffelanbauer ernten so bis zu 150 kg pro Hektar. Ob dies auch auf deiner Fläche machbar ist, können wir gemeinsam  untersuchen.

Unsere Philosophie ist es, bislang brachliegende, nicht produktive Flächen zu nutzen. Ebenso besteht die Möglichkeit - in Absprache mit den örtlichen Behörden - Ausgleichsflächen für den Trüffelanbau zu nutzen.

ein großer schöner Steinpilz steht im Wald. Zwei kleinere schöne Fruchtkörper stehen dicht links und rechts daneben

Edelpilz-Zucht

Wir sind spezialisiert auf die Pilzzucht mit sogenannten Mykorrhizapilze.

 

Dazu gehören auch die wohl beliebtesten Pilze, die Steinpilze.

In unserer Baumschule können Sie bereits beimpfte Steinpilzbäume beziehen.

Gerne beraten wir, wie die Kultivierung funktioniert.

 

Natrüff e.K. - Inh. Sabine Hörnicke

Bremer Str. 37
34388 Trendelburg
sabine@natrüff.de

Wir haben keine geregelten Bürozeiten. 
Da wir sehr häufig unterwegs sind, sind wir telefonisch schwer erreichbar. Wir empfehlen eine Kontaktaufnahme per Mail. Diese werden schnellstmöglich beantwortet.

© Natrüff e.K.
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