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Rund um den Trüffel
Trüffel von allen Seiten betrachtet
von Anbau - über Ernte - bis Genuss
Ein Wochenende
für Mensch
mit und ohne Hund
NEU -
nur bei uns
An 2 Tagen betrachten wir Trüffel von allen Seiten.
Wir beschäftigen uns unter anderem mit diesen Fragen:
- Gibt es in Deutschland Trüffel?
- Was sind Trüffel? Und welche Trüffelarten gibt es?
- Kann ich Trüffel züchten?
- Wie viele Trüffel werden in Deutschland gegessen?
- Werden Trüffel mit Maschinen geerntet? Gibt es in Deutschland Trüffelschweine?
- Wie werden Hunde zu Trüffelhunden ausgebildet?
- Sind Trüffelprodukte gut?
- Wie werden Trüffel aufbewahrt?
- Wie koche ich mit Trüffeln?
Neben den theoretischen Fragen stehen auch Exkursionen auf dem Programm:
- Sie können der Trüffelernte beiwohnen
- Mit teilnehmenden Hunden werden erste Übungen durchgeführt
- Besichtigung unserer Trüffelplantagen
Die Kulinarik darf natürlich nicht fehlen:
Am Samstag und Sonntag werden wir gemeinsam Trüffelgerichte zubereiten und genießen. Für zwischendurch sind ebenfalls trüffelige Appetizer vorbereitet.
Seminargebühr
Für das Trüffel- allround - Wochenende (Samstag/Sonntag) berechnen wir 285,- Euro pro Person. Für eine Begleitperson berechnen wir eine verminderte Gebühr in Höhe von 75,- Euro.
Enthalten sind
- theoretischer Teil
- praktischer Teil
- Trainingsmaterial für anwesende Hunde
- Trüffel-Verköstigung, Trüffelgerichte zubereiten und genießen
- Kaffee, Wasser und je ein Glas Wein zum Essen
Nicht enthalten sind sonstige Verpflegung und Unterkunft.
Anmeldung
Natrüff e.K. - Inh. Sabine Hörnicke
Bremer Str. 37
34388 Trendelburg
sabine@natrüff.de
Wir haben keine geregelten Bürozeiten.
Da wir sehr häufig unterwegs sind, sind wir telefonisch schwer erreichbar. Wir empfehlen eine Kontaktaufnahme per Mail. Diese werden schnellstmöglich beantwortet.
© Natrüff e.K.
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